アプリでひらく作り方
- 1
フライパンにオイルを熱しスライスしたにんにくを香りが出るまで弱火にかける。
- 2
みじん切りにした玉ねぎを加えて炒める。
- 3
玉ねぎがしんなりしたら（余裕があればじっくりアメ色になるまで）適当に切ったトマトを入れ煮詰める。
- 4
塩も加え水分が飛んだら完成。
コツ・ポイント
強火で煮詰めると早いです。
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