お餅のみぞれ煮

スノーキッチン @snow_kitchen_191718
お餅と大根だけで作れるあったかみぞれ煮☆
シンプルですが栄養はたっぷりです♪10分で完成!
このレシピの生い立ち
お正月あけ、大根しか無かった時にお餅と一緒に作れるレシピを考えました!
作り方
- 1
大根をすりおろす。
大根の葉は熱湯で1分ゆでて冷水で冷まし、小さく切る。 - 2
お餅をやわらかくする。(焼くまたはレンジで加熱)
- 3
鍋に★と大根おろしを入れて火にかけ、煮立ったら弱火にしてお餅を入れ、1分程煮て火を止める。
- 4
器に入れて大根の葉をのせる。
コツ・ポイント
調味料の量はお好みで加減してください。
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