長ネギとゴボウだけの炊き込みご飯

気まぐれ♡雨おんな @cook_40252719
ゴボウの炊き込みご飯に小口切りの長ネギを一緒に入れて炊くだけです
このレシピの生い立ち
泥つき長ネギをもらって、ゴボウの炊き込みご飯にプラスしてみました
作り方
- 1
研いだお米はざるにあげて水をきっておく
- 2
ささがきゴボウはさっと水洗いしたら少しの醤油で洗ってからしぼっておく
- 3
お米とゴボウと小口切りした長ネギ、調味料を入れたら2合のメモリまで水を加えて炊く
- 4
お好みでたっぷり長ネギをのっけて食べてみても美味しかったです(^_^)v
コツ・ポイント
長ネギはお好みで存在感を出したい時はぶつ切りでも美味しいです
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