簡単!春菊ともやしのチーズ和え

やみぃ3
やみぃ3 @cook_40093971

闇弁当には野菜がいっぱい。
このレシピの生い立ち
春菊が半額で買えて、活用したくて!でもあの苦味を緩和したくてチーズをいれてみました。

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材料

1人分
  1. ざく切りの春菊 一房分
  2. もやし 50g
  3. ごま 適量
  4. 醤油 ひとつまみ
  5. ひとつまみ
  6. 細かく切ったチーズ 一枚の半分

作り方

  1. 1

    フライパンにごま油をひいて、加熱し、もやしを炒める

  2. 2

    もやしに火が通ったら、春菊をいれて10秒くらい炒める。

  3. 3

    塩と醤油を一振りし炒めたら、火を止めて細かくきったチーズをいれてなじませる。

コツ・ポイント

塩と醤油は隠し味なのであまりいりません。唐辛子をひとつまみいれたら、ビールとかにもいいかも!

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レシピ作者

やみぃ3
やみぃ3 @cook_40093971
に公開
やみぃなお弁当作りに奮闘中!でも家族は闇弁当としかいいませんorzつくれぽ頂けるとはりきります(*´ω`*)
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