からあげ。塩と醤油の二種類。
あいきmm @cook_40182502
からあげっておいしすぎる。
このレシピの生い立ち
醤油は育った味です。塩は色々みて自分なりに足したり引いたりしてできました。
アプリでひらく作り方
- 1
それぞれの肉と調味料を袋にいれてよくもみこむ。
-
- 2
それを冷蔵庫で３時間は置く。我が家は味が濃いものがすきな者がいるので5時間以上は放置します。
- 3
揚げる30分前には冷蔵庫から出しておく。片栗粉をつけて塩から揚げていく。
- 4
カラッとあがれば完成です♪
- 5
塩味はもちろんそれだけでもいいですが、みじん切りにしたネギとポン酢をかけてさっぱりいただくのもいいと思います♪
コツ・ポイント
もんで、おいて、つけて、あげる！！
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