かぶ丸ごと一夜漬け
rnaga99 @cook_40043207
かぶの美味しい季節に、かぶと葉も使って一夜漬けを楽しみませんか～。後曳きます
このレシピの生い立ち
かぶの美味しいシーズンには必ず作りますね。
昆布などを加えても美味しいですよ
アプリでひらく作り方
- 1
かぶを洗って、食べやすい大きさにカットする
- 2
かぶの葉も同様に適度な大きさにカットする
- 3
ビニールの袋に、かぶ＋かぶの葉＋すし酢＋塩＋めんつゆ（ひと垂らし）を加え、よく和える
-
- 4
冷蔵庫で一晩寝かせてできあがり
コツ・ポイント
めんつゆは味付けに入れるのでひと垂らしにしました。
すし酢を使うことがポイント。甘さが出ますo(^-^o)(o^-^)o
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