分量簡単☆ゆず大根
kasapino @cook_40114825
分量が覚えやすくて簡単にできます！
サラダ感覚でもりもり食べられます！！
このレシピの生い立ち
大根をたくさんいただいたので。
アプリでひらく作り方
- 1
大根は皮をむいて長さ5㎝幅1㎝くらいの拍子切りにする。
- 2
ボールに大根を入れて塩をまぶしてラップをして30分～1時間くらい常温におく。
- 3
出てきた水分ををしっかりしぼって残りの材料を入れて出来上がり！
コツ・ポイント
出来上がったら冷蔵庫で保管して１週間くらい食べられました。
水分がかなり出るのでしっかりしぼってください。
砂糖は三温糖で作っています。おいしいような気がします(笑)
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