鶏つくねと茄子のゆずpon炒め

だんどり亭
だんどり亭 @dandori

市販の鶏つくね(生)と茄子の炒め物
このレシピの生い立ち
鍋用のつくねが余ったので炒め物にしました

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材料

  1. 鶏つくね 4個
  2. 茄子 1本
  3. ゆずポン酢醬油 小さじ1

作り方

  1. 1

    肉を小分けにしてつぶす
    お皿に乗せレンジ600w3分チン

  2. 2

    茄子を細く切りフライパンに油を温め炒めしんなりしたら肉を加えて両面焼いたらゆずポンを掛けてさっと炒めて完成

コツ・ポイント

肉もフライパンで焼いてもOK
レンチンしてカロリーダウン

リアクション

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つくれぽ

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

だんどり亭
に公開
サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり
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