たまには豆乳鍋 隠し味は牡蠣しょうゆ
恭次君の奥さん @cook_40055117
無調整の豆乳に 牡蠣しょうゆを入れて
レタスもしゃきしゃき 味を変える時は
にらをお勧めします
このレシピの生い立ち
水炊きが 定番 なのですが たまには クリーミーな 鍋もいいものです 途中で飽きてしまうのが難点ですが にらを入れて 変化をつけました。 もともと この鍋 豚肉を入れていますので 相性抜群ですよ!(^^)!
アプリでひらく作り方
- 1
白菜 レタス 春菊
野菜から水分が出ますので水は使いません 牡蠣しょうゆ
50ＣＣで 少し味付けしました -
- 2
レタス お勧めです
煮てもしゃきしゃきお試しください!(^^)! -
- 3
途中で味に変化をつけるなら
にらを勧めますよ。 -
- 4
もうひとつ お勧めは もちしゃぶです
ぜひぜひ お試しくださいませ❤ -
コツ・ポイント
煮えた野菜から どんどん 食べるだけ!(^^)!
弱火で ゆっくり やけどしないように家族団らん
会話も味のひとつですよね❤
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