厚揚げの素揚げ

書セラピスト流香
書セラピスト流香 @cook_40047797

厚揚げの本来の味が引き立つ、簡単なレシピです。
このレシピの生い立ち
お料理上手の主婦の先輩、お姑さんから教わりました。(※掲載了承済み)

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材料

1人分
  1. 厚揚げ 1個
  2. 生姜 お好みの量
  3. 適量

作り方

  1. 1

    厚揚げをそのまま油で揚げるだけ。

コツ・ポイント

表面が、少しカリッとするくらいに揚げればOKです。
食べる時は、生姜のチューブと醤油で食べると美味しいと思います。

リアクション

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レシピ作者

書セラピスト流香
に公開
皆さん、こんにちは。書セラピスト流香です。 16年前に結婚をいたしました主婦で日々 ダンナさまにおいしく 食べてもらうために お料理修業中。仕事と両立するためにも 簡単においしくできる 料理を身につけたいです。● Blog→ https://ameblo.jp/fudemoji-dream/● Instagram→@fudemoji.dream
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