もち入り 中華おこわ風
ゆきながまり @cook_40054367
うるち米に もちプラスで もちもちのおこわが完成です 料理研究家 行長万里
このレシピの生い立ち
おこわが大好きですぐに作れないかと考えました
もっちり美味しい
アプリでひらく作り方
- 1
米は洗って表示よりやや控えめの水に浸けておく。
- 2
肉は細かく切り、しめじは石付きを切って半分に切る。にんじんは細切りにする。
- 3
２をボウルに入れさけ、しょうゆ、さとう、ごま油に漬けて１０分以上おく。
- 4
１に３、甘栗、中華スープ、塩を入れ、もちをのせて炊く。 炊きあがったら良く混ぜる。
コツ・ポイント
完成したら 良く混ぜて下さいね お供えのお餅でもいいですよ
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