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★2021年12月★中1お弁当
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★2021年12月★中1お弁当-レシピのメイン写真

★2021年12月★中1お弁当

akiuwa
akiuwa @cook_40091599

中学生息子のお弁当の記録です。
行き詰った時のヒント集にもなるようにしたいです。

このレシピの生い立ち
これまで縁のなかった「毎日お弁当」の生活が始まりました。
なるべく毎日中身が重ならないよう確認したり、タンパク質や野菜の量などを少し意識していたけれど、コロナ禍で朝練も午後連もなくなって更に量がいらないと言われ、まだまだ調整中です、、、

中学生息子のお弁当の記録です。
行き詰った時のヒント集にもなるようにしたいです。

このレシピの生い立ち
これまで縁のなかった「毎日お弁当」の生活が始まりました。
なるべく毎日中身が重ならないよう確認したり、タンパク質や野菜の量などを少し意識していたけれど、コロナ禍で朝練も午後連もなくなって更に量がいらないと言われ、まだまだ調整中です、、、

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★2021年12月★中1お弁当

akiuwa
akiuwa @cook_40091599

中学生息子のお弁当の記録です。
行き詰った時のヒント集にもなるようにしたいです。

このレシピの生い立ち
これまで縁のなかった「毎日お弁当」の生活が始まりました。
なるべく毎日中身が重ならないよう確認したり、タンパク質や野菜の量などを少し意識していたけれど、コロナ禍で朝練も午後連もなくなって更に量がいらないと言われ、まだまだ調整中です、、、

中学生息子のお弁当の記録です。
行き詰った時のヒント集にもなるようにしたいです。

このレシピの生い立ち
これまで縁のなかった「毎日お弁当」の生活が始まりました。
なるべく毎日中身が重ならないよう確認したり、タンパク質や野菜の量などを少し意識していたけれど、コロナ禍で朝練も午後連もなくなって更に量がいらないと言われ、まだまだ調整中です、、、

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材料

  • ごはん 300ml?
  • 主菜(肉系) 100ml?
  • 副菜 150ml?
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作り方

  1. 1

    (*)がついているものは最後にリンク先あり。

    2021年11月はこちら→(ID20445391)

    • ★2021年12月★中1お弁当作り方1写真
  2. 2

    部活が日は基本的にゼリー(ガッツギアのマスカット味)とプロテイン用の牛乳200ml、ワッフル(業務スーパー)など持参。

  3. 3

    12/1(水)
    入試日なので部活も含め完全OFF。

  4. 4

    12/2(木)
    豚肉の叉焼タレ炒め*、ナスのベーコン巻き、焼売、卵焼き、ブロッコリー

    • ★2021年12月★中1お弁当作り方4写真
  5. 5

    12/3(金)
    鶏とカブの煮込み、れんこん挟み揚げ*、肉団子、卵焼き、青のりポテト

    • ★2021年12月★中1お弁当作り方5写真
  6. 6

    12/4(土)
    味ポン唐揚げ*、れんこん挟み揚げ*、肉団子、蓮根のきんぴら、卵焼き

    • ★2021年12月★中1お弁当作り方6写真
  7. 7

    12/5(日)

  8. 8

    12/6(月)~12/9(木)までテスト期間で弁当不要のはずだが、部活のある日のみ弁当あり。

  9. 9

    12/8(水)
    唐揚げ、鶏とカブの煮込み、ナスのベーコン巻き、蓮根のきんぴら、ブロッコリー

    • ★2021年12月★中1お弁当作り方9写真
  10. 10

    12/9(木)
    豚肉と玉ねぎの炒め物、肉団子、蓮根のきんぴら、卵焼き、ブロッコリ

    • ★2021年12月★中1お弁当作り方10写真
  11. 11

    12/10(金)&11(土)は休みなので弁当不要。

  12. 12

    12/11(土)
    部活があるのでおにぎり2種を1個づつ。
    ・叉焼(ID20488399)×ワサビ菜&ワサビ
    ・鮭

    • ★2021年12月★中1お弁当作り方12写真
  13. 13

    12/12(日)
    部活があるのでおにぎり3種を一個づつ。
    ・叉焼(ID20488399)×ワサビ菜&ワサビ
    ・鮭
    ・梅干し

  14. 14

    12/13(月)
    午前授業&部活OFFで弁当ナシ。

  15. 15

    12/14(火)
    唐揚げ、れんこんの挟み揚げ、ごぼう巻、れんこんのきんぴら、卵焼き、かぼちゃ

    • ★2021年12月★中1お弁当作り方15写真
  16. 16

    12/15(水)〜12/19(日)
    午前授業や成績返却日で弁当ナシ

  17. 17

    12/20(月)
    豚肉炒め、れんこんの挟み揚げ、ごぼう巻き、カボチャ、ブロッコリ

    • ★2021年12月★中1お弁当作り方17写真
  18. 18

    12/21(火)~冬休みで、部活はあっても弁当ナシ!

  19. 19

    自家製冷凍食材の様子です。
    小さなタッパーに大体4~6カップ相当の量を入れて保管し、朝はレンチンして詰めます。

    • ★2021年12月★中1お弁当作り方19写真
  20. 20

    朝がすごく早いなど自分がバタつくと思う日は、前夜のうちに用意しておくと、朝はこのお皿を電子レンジに入れるだけです。

    • ★2021年12月★中1お弁当作り方20写真
  21. 21

    2022年01月はこちら→(ID20575132)

    • ★2021年12月★中1お弁当作り方21写真
  22. 22

    すき焼き風丼(ID21845425)
    なんでもチャーハン
    (ID21860735)
    味ポン唐揚げ(ID21814503)

  23. 23

    マスタードチキン(ID21815073)
    ねぎ塩チキン(ID21843374)
    鶏のしそ明太チーズ巻き(ID21866575)

  24. 24

    鶏肉の甘ダレゴマ風味(ID21867049)
    ささみチーズフライ(ID21850789)
    鶏皮焼き(ID21852594)

  25. 25

    鶏の梅しそチーズ(ID21931148)
    きのこハンバーグ(ID21843276)
    肉そぼろ(ID21814961)

  26. 26

    ナス肉そぼろ
    (ID21843121)
    ナスのベーコン巻(ID21843068)
    野菜の肉巻き(ID21843210)

  27. 27

    れんこん挟み揚げ(ID21814484)
    野菜のチーズ焼き(ID21843008)
    グラタン(ID20676758)

  28. 28

    イワシの天ぷら(ID19206985)
    蓮根とツナのごまマヨ和え(ID21895281)
    竹輪の天ぷら(ID21845684)

  29. 29

    ブリの竜田揚げ(ID21843024)
    かぼちゃコロッケ(ID)
    五目煮(ID21843031)

  30. 30

    春雨サラダ(ID21858182)
    豆腐卵焼き(ID21843377)
    小松菜(ID21817687)

コツ・ポイント

ダイソーの二段弁当箱(900ml)は、大きさの割には仕切りが大きくおかずが入らない。10月からその仕切りを外してややおかず量を増やし、なくなった箸置き場所のために抗菌シートを敷いて箸格納中。

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akiuwa
akiuwa @cook_40091599
2021/12/11 02:06に公開

このレシピのキーワード

お肉 ご飯

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