きのこの旨味たっぷり！きのこ鍋
お茶村 @ochamura_kitchen
甘めのだしだから子どもにも大人気です♪
このレシピの生い立ち
お茶村の人気商品「旨味だし」を使ったレシピです。
詳しくはＨＰをご覧くださいませ。
「お茶村の旨味だし」で検索！
アプリでひらく作り方
- 1
具材を全て食べやすい大きさに切る。人参は1㎝幅に切って型抜きをする。
- 2
鍋に水と旨味だしパック、醤油、砂糖を入れ火にかける。
- 3
ひと煮立ちしたら、だしパックを取り出し、鶏肉、里芋、人参を加え、火が通ったらきのこを加えて煮込む。
- 4
小口切りにしたねぎを散らし完成。
- 5
味の決め手にお茶村の旨味だしを使いました！
だしパックだけでしっかりとした味わいです。 -
コツ・ポイント
具材はお好みで。
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