アプリでひらく作り方
- 1
きのこ類を水洗いし、食べやすい大きさに分ける。
- 2
長ネギとキャベツを適当な大きさに切る。
- 3
豆腐を４等分してフライパンで焼いて焼き豆腐を作る。
（売ってる焼き豆腐でもＯＫです） - 4
かれいを軽く洗い、キッチンペーパーで水気をきる。
- 5
鍋にお湯を沸かし、顆粒だしを入れ、塩を少し入れる。
- 6
５に具材を並べ、ふたをして、具に火が通ればできあがりです。
- 7
ポン酢などで食べるとさっぱりしておいしいです。
コツ・ポイント
＊ 白身の魚であればかれいでなくても美味しいと思います。
＊ 具材は基本的にその時あるものでＯＫ☆
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