簡単!10分!春菊のマヨネーズ和え

maricha_n @cook_40244832
苦味もそんなに気にならない!何より簡単!あと一品、ってときにおすすめの春菊レシピです!
このレシピの生い立ち
おひたしはつまらないし、胡麻和えもありきたりだしなぁって思って作ってみました。
作り方
- 1
春菊を1〜2分茹でます。
このとき、茎から入れて先に茎だけ20秒ぐらいしゃぶしゃぶすると均等に火が通ります★ - 2
冷水に取り、しっかり水気をとります!ここ大事!ぎゅーってしっかり!
4〜5cmぐらいに切ります。 - 3
ボウルに調味料を入れて混ぜます。
切った春菊とマヨネーズたちを和えます、完成!!! - 4
七味を一緒に和えても美味です!ちょっぴり大人な感じ◎
お酒にも合いそうな〜〜〜
(見た目ほぼ一緒…笑)
コツ・ポイント
しっかりと水を切ること!
それぐらい!おいしくなーれの気持ちがあれば◎笑
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■□春菊のマヨネーズ和え□■
《09.9.30話題入り♪》春菊独特の苦味を感じさせない、子供でも食べやすい一品です。マヨと鰹節が春菊とマッチしてます。


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もう一品おかずを増やしたいときにおすすめです!簡単で手早く作れるので時間がないときにも♡


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おひたしをひと工夫


簡単:春菊のわさび醤油マヨネーズ和え
激ウマです。


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あと1品欲しいときも、お酒のおつまみにも♡本当に簡単で、冷めても美味しい♡お弁当にも!


ミックスナッツの黒胡椒マヨネーズ和え
簡単で楽で本当の意味で満たされたいという感情をぶつけて作りました。とても美味しいです。そんなに多くなくてもお腹が満足する気がします。


簡単オクラとしめじマヨネーズ和え
簡単で美味しいので、あと一品欲しい時に便利です


春菊のごま味噌マヨネーズ和え
混ぜるだけ~です。

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