☆簡単☆鶏のケチャマヨ和え

PATTIE◎
PATTIE◎ @pattie_recipe

鶏むね肉を焼いて、コクうまマヨソースに絡めたら完成!
お酒がすすみます♪
このレシピの生い立ち
淡白なむね肉をコクのある一品にしたくて作ってみました♪

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材料

2人分
  1. 鶏むね肉 300g
  2. 塩コショウ 少々
  3. 片栗粉 大さじ1
  4. ◎マヨネーズ 大さじ2
  5. ◎ケチャップ 大さじ1/2
  6. コチュジャン 小さじ1/2
  7. ◎砂糖 小さじ1/2
  8. ◎にんにくチューブ 1㎝

作り方

  1. 1

    鶏むね肉は皮をとる。
    縦半分に切り、繊維を断ち切るように1㎝幅のそぎ切りにする。

  2. 2

    塩コショウをふり、片栗粉を全体にまぶす。

  3. 3

    フライパンに油をひき、中に火が通るまで焼く。
    (焼きすぎると固くなるので、うっすら焼き目がついて火が通ったらOK)

  4. 4

    ボウルに◎を入れて混ぜ、鶏肉を加えて和えたら完成。

  5. 5

    こってり!お酒がすすみます♪

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レシピ作者

PATTIE◎
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Instagram☟@pattie_cookinghttps://www.instagram.com/pattie_cookingクックパッドを始めて料理が楽しくなりました♪忙しい時、疲れてる時、これなら作れる!と思えるような簡単レシピを投稿しています。材料と少しのやる気だけご用意下さい!全てのつくれぽにお返事できておりませんが、一つ一つ大切に見ています✨
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