作り方
- 1
ごぼうはささがきにしてサッと水につける。豆腐は賽の目、豚バラは細く切る
- 2
鍋にごま油を入れ豚バラを炒める。色が変わったらごぼう、唐辛子→もやしの順にサッと炒めて水と豆腐を加える
- 3
沸騰したら★で味付け
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