作り方
- 1
ネギの切り方や長さはお好みで(˶ᵔ ᵔ˶)
- 2
イカは腸を抜き下処理をして切り分けます
- 3
フライパンに油を入れ
ネギを炒め - 4
イカを入れ
- 5
いかわたをしごき入れます
- 6
砂糖 醤油
- 7
酒を加えてよく混ぜ
炒め煮ます
- 8
できあがりー!
- 9
いかわたの味が染んでおいしいよ♡
コツ・ポイント
流石漁師さんが教えてくれるだけあっていかわたは新しい(新鮮な)物しか使えません( 乂˙-˙ )
サッとできて手軽にお酒のアテにどーぞ!
と、同時に味もご飯のお供にもってこい!
生姜と味噌はお好みで♡味付けの際に入れてね♡
似たレシピ

我が家の筑前煮
母に教わった筑前煮です


イカと大根の煮物
いただいたスルメイカ、母から教わったレシピで作りました


我が家の里芋の煮物
定番料理ですね。母から教わった作り方でいつも作っています


母の煮物
母から教わった煮物です。甘い味付けですがホッとします。


リカちゃん♡里芋といかの煮物ꕤ*.゚
JAさんで買いました里芋っ!!皮むき済でお手間かかっております(感謝(*꒦ິ꒳꒦ີ*))イカと煮物にしました♪


なすのくたくた煮\(^o^)/
母から教わった母の味!


牛すじの煮物
母から教わった牛すじの煮物です


大根の肉団子煮
母から教わったレシピです。


新じゃが★じゃがいもとひき肉のゴロゴロ煮
母から教わったレシピ我が家の味( ; ᴗ ; )♡


リカちゃん♡あたしンち!?ちくわとにら煮
ちくわ料理≒あたしンちのお母さんが作るおかずっぽく(*´罒`*)ちくわとニラを煮汁でささっと煮ました(๑˃ꇴ˂๑)


圧力鍋de缶詰みたいなサンマ煮
ご飯にもピッタリ!骨まで柔らか!母から教わったレシピです。


ふきの煮物
母から教わったレシピ(覚え書き)


豚肉と大根の洋風煮物
母から教わったレシピ。


簡単♪たけのこの煮物(下処理含)
母から教わったたけのこの煮物です


母から教わった『絶品・鶏レバーの甘辛煮』
★人気検索TOP2入り★母から教わった黄金比生姜と甘辛味でご飯がすすみます


いかと大根の煮物
昔ながらの母のおススメ料理です


母譲りの煮豚ちゃん☆
実家に帰った時に母が作ってくれた一品です。味噌の風味がおいしいデス!!


お食い初め煮物
母から教わった簡単煮物。防備録です。


簡単!かぼちゃの煮物
母から教わったメニューです。


✿我が家の里芋とイカの煮物✿
私の母の味です♪娘に喜ばれる和食(人 •͈ᴗ•͈) しっかり味を付けるのがコツ!


☆メバルの煮☆
料理長から教わった作り方なのでおいしく簡単に出来ました!!


リカちゃん♡ナスとオクラお母さん煮風
チキンは無しですがお母さん煮風ナスとオクラのみで満足( ๑• ₃ั•๑)


カボチャの煮物
母から教わった作り方。自分用メモです。


豚肉とたけのこの煮物
旬のたけのこが店頭に並ぶと毎年食べたくなる、母から教わったレシピです。


幼児と食べる!優しい味のひじき煮
母から教わった分量の覚書


五目けんちん煮
おばあちゃんとおかあさんから教わったおかずです♪


大豆と手羽先の煮物
母親(九州出身)から教わった母の味です


鰹の煮たの〜九十九里の味付け〜超甘辛!
元・網元のおひい様だった母が作る鰹の煮付け。煮ている時の匂いはたまりませんよ〜♪

![[母直伝]鳥肝とじゃがいもの煮たん-レシピのメイン写真](https://img-global-jp.cpcdn.com/recipes/6909359/240x320cq90/photo.jpg)
[母直伝]鳥肝とじゃがいもの煮たん
お母さんがよく作ってくれた料理です。


リカちゃん♡棒ダラとごぼうと人参煮
正月に開けそびれた味付け棒ダラのパックせっかくなので早めに開けましょう!+ごぼうとニンジンさんをキャスティング!

その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20465206