ネギとろをリメイク！ハンバーグ
にゃむちゃん♪ @cook_40125170
どんな生臭さも生姜とネギ使って焼いたらなんとかなる。そして美味い（cv.松重豊）
このレシピの生い立ち
某業スーで安いからと、まぐろのたたきを買ったら生臭くて絶望！！！圧倒的絶望！！
アプリでひらく作り方
- 1
まず、ネギをみじん切り
- 2
解凍済みのまぐろのたたきに、刻んだネギと生姜を追加。解凍した例のブツの匂いが強い場合は生姜多めにいきましょう。
- 3
2をまぜる、そして混ぜ終わったらフライパンに火をつけ油を少々あたたまったら焼く。焼く際に、弱火→酒中火で焦げないように
- 4
以上です。味付け不要、食べる際にワサビと醤油かけて下さい。美味しいです
コツ・ポイント
ネギと生姜はワサワサ入れよう、そしてやく！焼く時焦げやすいから弱火でハンバーグ焼くみたいにすると良いです。
リアクション
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