【絶品】とろとろサーモンのサラダ仕立て
もちよめちゃん @cook_40156390
新玉ねぎのシャキシャキ感と、サーモンのとろとろ感が、胡麻の風味とマヨネーズに絡んで…まさに絶品です！
このレシピの生い立ち
昔よく通った居酒屋さんの大好きなレシピを、冷蔵庫にあるもので作れるようアレンジしました
アプリでひらく作り方
- 1
新玉ねぎをみじん切りにし、サーモンは一口サイズにスライスする
- 2
●の材料(オリーブオイル、胡麻ドレッシング、マヨネーズ、麺つゆ)を混ぜ、新玉ねぎを入れて更に混ぜる
- 3
2にサーモンを和えてブラックペッパーを振って完成！
コツ・ポイント
胡麻ドレッシングがなければ、〈胡麻ダレ+マヨネーズ多め〉もしくは〈胡麻油+マヨネーズ多め〉でもOK！新玉ねぎがなければ、シャキシャキ感は無くなりますが通常の玉ねぎをレンチンして使っても少し甘さの加わった美味しさになります！
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