ダイエットに!砂肝のうま塩炒め

だままちゃん
だままちゃん @cook_40100949

#砂肝 #長ねぎ #レモン汁 #ごま油
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材料

2人前
  1. 砂肝 150g
  2. 長ねぎ 1/2本
  3. ごま 適量
  4. 料理酒 大さじ1
  5. 塩コショウ 適量
  6. ごま 大さじ1
  7. レモン 大さじ1
  8. 鶏ガラスープの素 小さじ1
  9. ●にんにくチューブ 4cm

作り方

  1. 1

    砂肝は火が通りやすいよう薄切り、長ねぎはみじん切りにする

  2. 2

    フライパンにごま油、砂肝を入れ色が変わるまで炒める

  3. 3

    料理酒をいれ、3分ほど炒める
    その間に●を混ぜ合わせる

  4. 4

    長ねぎ、③の調味料を入れ炒め
    塩コショウで味を整えて完成!

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レシピ作者

だままちゃん
だままちゃん @cook_40100949
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