アプリでひらく作り方
- 1
鶏肉は、1枚を4等分に切る。
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- 2
野菜は、大き目に切る。じゃがいもは皮を剥く。
-
- 3
圧力鍋に、野菜・鶏肉・コンソメ・砂糖・水を入れ、火にかける。
-
- 4
圧力鍋で、5分位加圧し、火を止める。圧力が抜けるまで待つ。
- 5
野菜が崩れないようまぜ、味をみて、味塩コショウ・ガラスープを加える。
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コツ・ポイント
・圧力鍋5.5Lで作っています。
鍋の容量で、野菜・水を増減してください。
・ウィンナーは、加圧が終わってから、加えると、破裂しません。
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