作り方
- 1
洗ってヘタを取ったミニトマトをフライパンに入れる
スキレットがカッコいいけど、落としてコンロのガラス面を割るのが嫌なので - 2
鶏モモを一口大にカットしたものを、皮を下にして並べ、この段階で中火で点火。
- 3
冷凍ブロッコリーとインゲンを並べる
- 4
オリーブオイルとニンニクチューブを入れる。
火を弱火にしながら、鶏モモやトマトが焦げ付かないように少し動かしたりする。 - 5
マジックソルトを結構多めに振りかけて完成
コツ・ポイント
油はねが嫌だったので、弱火で。
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