鰆の照り焼き山椒風味
おでのおでん☆ @odenooden_cookpad
甘辛だれに山椒の香りがたまらん
このレシピの生い立ち
鰆の三枚おろしが2尾でなんと398円、2日間鰆料理でしたが1日200円でしたぁ
アプリでひらく作り方
- 1
鰆を片面3等分に切り、片栗粉をまぶし
-
- 2
揚げ
-
- 3
調味料を入れたフライパンで煮込み
-
- 4
山椒をふり
-
- 5
器に盛っていりごまをトッピングして完成です。
-
- 6
いただきま～す。
-
コツ・ポイント
調味料が煮詰まってくると、片栗粉効果もあり、早めにとろみがつき、焦げつき易くなります。弱火にして注意しながら、スプーンでたれを回しがけください。
似たレシピ
アスパラ肉巻きの甘辛照り焼き 山椒風味
アスパラの肉巻きに、甘辛タレと山椒でご飯が進む1品です。山椒が良い感じ。
ぶりの照り焼き☆山椒風味
いつもの照り焼きに山椒の香りを加えて♪
鶏肉の山椒風味♡照り焼き
山椒の香りがたまらない♡甘辛い照り焼きなので、ご飯が何杯でも食べられます(^^♪ビールのアテにも最高ですよ♡
イカの山椒照焼き
今を甘辛タレ＋山椒で大人の味付けに。おつまみに！お弁当に！
さごしの山椒鍋照り焼き
さごしをに絡めたたれに絡めて、山椒香味油で仕上げた風味豊かな一品です。
ササミの照り焼き
ササミを使ってヘルシーな照り焼きに。甘辛だれがご飯がすすみますよ。山椒を振って頂くとピリッとしてこれもgood!
鶏もも肉の照り焼き 山椒風味
山椒でグッと大人味♬
鱧の照り焼き 山椒風味
鱧はいつも湯引きにして梅和えで食べるので、趣向を変えて照り焼きにしてみました。ほんの少しの山椒風味が鱧によく合います。
鰤の照焼き 柚子と山椒風味
鰤の脂と甘辛味と粉山椒の相性が良い。鰻を思い出す感じです。
Snow Black 
大人味*ぶりの照り焼き山椒風味
定番のぶりの照り焼きにピリッと山椒を効かせました(*^^*)ご飯にもお酒にも合いますよ～
さごしの照り焼き
簡単にできますので、魚料理初心者の方にもおすすめです。
さわらのカレー風味照り焼き
カレー粉をつけて焼いてからタレをからめて☆甘辛味でお弁当にもぴったり☆
鰆の山椒香る照り焼き
鰆は青背の魚。たんぱく質や不飽和脂肪酸のEPAやDHAが豊富。代謝を促進するビタミンB1や血圧を下げるカリウムも豊富。
山椒が香る鳥手羽の照り焼き
てりてりで甘辛い鳥手羽先に、山椒の香りで食欲そそる一品。簡単に出来ます。
ウマイ！鶏もも照り焼き 山椒風味♪
たまたま、目に留まった粉山椒。試しにかけたら んま～！( ☆∀☆)
むね肉・長いもの山椒照り焼き！大人な味♪
むね肉・長芋に山椒たっぷり加えて照り焼きにしました！山椒の風味がピリリと美味しく大人な照り焼きです♪
鰤の照り焼き山椒の風味
生臭さがなくしっかりタレの絡んだ鰤は白いご飯が美味しく進みます。山椒の刺激がたまらない☆
ぶり・長芋・しめじの山椒照り焼き！
山椒がピリリと香る♪ぶり・長芋・しめじの照り焼きです！山椒効果でぶりがさっぱり食べれます♪
鶏の照り焼きステーキ♪
合わせダレが多めのレシピにしていますので、ご飯のおかずとしてもピッタリ♪ピリリとした山椒が味のアクセント☆
鶏手羽の山椒照り焼き
いつもとちょっと変えて、山椒照り焼きにしました。香りが良くて、ビールにもごはんにも合います。
naru09上海 
うまい☆さばの照り焼き☆玉ねぎ風味
玉ねぎ入りの甘辛だれでご飯がすすみます（＾＾）
鶏もも肉の実山椒照り焼き
実山椒の爽快な辛さと香りが引き立つ、鶏もも肉の照り焼きです。ご飯との相性も抜群！
メカジキの山椒照焼き
山椒の風味が口いっぱいに広がる爽やかな照焼きです。いつもみの照焼きに飽きたら是非！
ふわふわ♪鶏団子の照り焼き
◎豆腐入りだからふわっふわ♪◎甘辛だれでごはんがすすむ♪◎にらの香りがアクセント♪
ピリッと刺激的！ぶりの粉山椒ネギ照り焼き
ピリッと辛く、清涼感のある粉山椒と甘辛ネギタレがぶりととても合い、ご飯が進む一品です♪
茄子がおいしい！鶏の照り焼き丼
甘辛ダレでご飯がすすみます！
✿ さわら ほわほわ 照り焼き ✿
パサついたり、中まで味が染みてない事の多い鰆ほわほわと甘口ダレを味わって下さい♡16.4.2れぽ100人頂きました♡
サワラとたけのこの照り焼き
シニア世代の方にオススメの魚料理です！
mano×axtos 
さわらの照り焼き
どうしても、ご飯にあうふんわりした魚料理が食べたくなり作りました。
pistazien 
さわらの照り焼き
コープこうべの店舗に設置しているコープCookingのレシピです。
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20492133
