簡単給食 鮭のあずま煮
簡単！★町田市の給食 @cook_40136561
「煮る」という字がはいっていますが、油で揚げた料理です。甘辛いタレでごはんがすすむ一品です。
このレシピの生い立ち
町田市立小学校の簡単給食レシピです。
魚が苦手な子でも食べやすいよう、甘めのタレをからめて作りました。鮭以外の白身魚やまぐろなどでもおいしく作れます。
アプリでひらく作り方
- 1
魚に下味をつける。
- 2
片栗粉をまぶして、油で揚げる。
- 3
しょうゆ～水を混ぜ合わせ、小鍋で加熱してタレを作る。
- 4
片栗粉少々を同量の水で溶いた水溶き片栗粉で、タレにとろみをつける。
- 5
揚げた魚に④をからめ、ごまをふる。
コツ・ポイント
給食では角切りの魚を使いましたが、切り身でも作れます。
リアクション
レシピ作者
「簡単！★町田市の給食」は、学校・保育園・保健所・病院のコラボレーションです。健康で栄養バランスのとれた町田の給食を紹介していきます。ぜひご家庭でも作ってみてください！！つくれぽは見させていただいてます♪掲載・返信はできませんが、ご了承ください。町田市ホームページ：http://www.city.machida.tokyo.jp/（トップページ＞子育て・教育＞教育委員会＞学校教育＞学校給食）
もっと読む 似たレシピ
【保育園給食】鶏肉と凍り豆腐の揚げ煮
鶏肉と凍り豆腐を油で揚げて甘辛いたれで和えました。ごはんのおかずにおいしい1品です。
さんまのかば焼き丼【学校給食】
魚が苦手な子どもも甘辛いタレでおいしく食べられるメニューです。普通のかば焼きと違って油で揚げ、タレを浸みこませます。
豚肉と揚げなすの炒め物 ★宇都宮学校給食
揚げたなすが甘辛い味付けによく合います。ごはんがすすむ一品です。
【保育園給食】 さわらのかば焼き
油で揚げたサクサクのさわらを甘辛いたれに絡めていただきます。ごはんとよく合う給食の定番メニューです。
ごぼうとかぼちゃのごまがらめ★宇都宮給食
ごぼうとかぼちゃを油で揚げ、歯ごたえが残るよう仕上げました。甘辛いタレとごまを絡ませて、ご飯が進むおかずです。
簡単給食 さんまごはん
さんまを揚げて、かば焼き風のたれに絡めてごはんに混ぜます。甘辛いたれがごはんに染みておいしいです。
【保育園給食】レバーの甘辛和え
レバーとじゃがいもを揚げて甘辛いたれで絡めた1品です。
イカのかりんとがらめ☆給食メニュー
揚げたイカと甘辛いタレがマッチしていて、クセになる一品です。かりんとうに似ているため、この名前がつきました。
（学校給食）ヤンニョムチキン
揚げたとり肉に、コチジャン、にんにく、砂糖などで作った甘辛いたれをからめた、ごはんによく合うおかずです。このレシピの生い立ち川崎市教育委員会事務局 健康給食推進室＊川崎市のホームページでは、学校給食レシピとレシピ動画を公開しています。『川崎市 学校給食レシピ』又は『川崎市 学校給食レシピ動画』で検索してください。
【学校給食】くるまふの揚げ煮
市立関屋中学校の給食で提供された料理です。油で揚げた車麩と甘じょっぱいたれの絶妙なコンビネーションで白いごはんが進みます！子どもも大人も大好きな味です♪
【保育園給食】夏野菜の甘辛和え
野菜を切って揚げ、甘辛いタレで和えるだけの簡単料理です。
給食で人気♪ゴーヤの揚げ煮
給食で人気残飯率ゼロのゴーヤメニュー！甘辛のタレでゴーヤが止まりません！揚げ煮とはいえ揚げてタレに絡めるだけです。
揚げがつおのみそがらめ ★宇都宮給食
揚げたかつおにたれがしみて、ごはんがすすむおかずです。
鮭じゃが
ごはんがすすむ一品です♪
お弁当に☆冷凍可☆鮭の照り焼き
冷凍保存可能☆甘辛いタレでご飯が進みます♪
❀鮭の照り焼き❀
ごはんがすすむ定番おかずです。
ヤンニョムチキン★宇都宮学校給食
ヤンニョムという甘辛いたれに唐揚げをからめた韓国で人気の料理です。ピリ辛で後を引く味付けです。
箸が止まらない～甘辛ごぼう
揚げたごぼうに甘辛いたれが絡んで・・・箸が止まりません！
Lee(^^) 
【保育所給食】鶏肉とかぼちゃの香味和え
揚げた鶏肉とかぼちゃをタレで和えた主菜になる一品です。
【保育園給食】ちくわのかば焼き
ちくわを揚げて甘いたれでからめた人気メニューです。
鮭の甘辛酢ごま照り焼き
甘酢でごはんがすすむ。
簡単給食 チキンチキンごぼう
甘辛いタレがごぼうと相性ぴったり、食べ応えもありご飯もすすむ味付けです！
なすと鶏肉の南蛮煮
油で揚げてから煮るので、鮮やかに仕上がります。
カポタスト 
鮭のくるみみそ焼き
くるみみそが、脂ののった鮭とよく合います。ごはんがすすむ一品です。
簡単給食 鰆のピリ辛ソースかけ
ごはんがすすむ味付けです。
鮭のおろし煮
つくれぽ十人達成有難う♪鮭を揚げてから煮るので、こうばしい香りが食欲をそそります♪
もやしでかさまし、味噌つくね
もやしでかさまし！甘辛いタレでごはんがすすむ！
ごはんすすむ【焼き鳥丼】
甘辛いタレがからんで、ごはんがすすむ【やきとり丼】です。
さんまの蒲焼き ♪大和市学校給食
秋が美味しいさんまに甘いたれをたっぷりかけた、ごはんがすすむ一品です。
秋刀魚のおろしだれ☆給食メニュー
甘辛いたれがおいしい魚料理です。
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20498294
