作り方
- 1
にんじんは皮をむき、1cm幅×5cm程度の長さに薄く切り、小松菜、えのきたけは5cm程の長さに切る。
- 2
食べやすい大きさに切った豚ロースに酒をふり、耐熱皿に切った1、豚ロースを並べる。
- 3
ラップをかけ、レンジ(500W)で3~4分加熱する。
- 4
ポン酢を小皿に入れ、お好みでレモンをかけてお召し上がりください。
コツ・ポイント
レンジで蒸すことで、手軽にたっぷりの野菜を食べられます!
レンジのほか、フライパンで蒸すこともできます。
【1人分:エネルギー206kcal 食塩相当量1.3g 野菜&きのこ量110g】
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