あと一品!長芋の青のりごま油炒め

ナナのママ♪ @cook_7nomama
ちゃちゃっとあと一品!長芋をごま油と醤油と青のりで香ばしい和風炒めにしてみました。ホクホク感がいいですよ
このレシピの生い立ち
生で食べるのに飽きたから焼いてみたら美味しかったので。
作り方
- 1
長芋はピーラーで皮をむいて半月切り(輪切りを半分に切ったかまぼこ状)にする。
お好きな形に切ってください - 2
フライパンを中火にかけごま油を入れ長芋を入れて炒める。
- 3
しょうゆ、みりん、青のりを加えて炒め味がなじんだらお皿に盛り付ける。
コツ・ポイント
特にありませんが長芋を焼き色がつくまで焼くことかな。
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