牛肉とほうれん草のごま炒め

みっく7242's cooksnap of when they made 牛肉とほうれん草のごま炒め.
けんよこ's cooksnap of when they made 牛肉とほうれん草のごま炒め.
けんよこ's cooksnap of when they made 牛肉とほうれん草のごま炒め.
ちゃんあ～ちゃん☆
ちゃんあ～ちゃん☆ @cook_40285961

甘辛味でごはんもお酒もすすみま～す！3世代で楽しめます！

このレシピの生い立ち
母の手料理、覚え書きです(๑>؂<๑)

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人前
  1. 牛肉 150g
  2. ほうれん草 ひと束
  3. 木綿豆腐 1/2丁
  4. ☆酒 大さじ 1
  5. ☆醤油 大さじ 1.5
  6. ☆砂糖 大さじ 1
  7. ☆一味唐辛子 お好み
  8. 〇すりごま お好み

作り方

  1. 1

    ほうれん草をさっとゆで5cm位に切る

  2. 2

    牛肉にかたくり粉をまぶす

  3. 3

    沸騰直前位のお湯で温める

  4. 4

    色が変わるまで、パラパラといためる

  5. 5

    ほうれん草とトーフをくわえ☆をいれてからめる

  6. 6

    お皿に盛り、最後にすりごまをふり完成٩(๑❛ᴗ❛๑)۶

コツ・ポイント

トーフをあたためる事がポイントです！少し硬くなると煮崩れもしにくく、味も馴染みやすくなります(^-^)

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ (3)

つくれぽについて

レシピ作者

ちゃんあ～ちゃん☆
ちゃんあ～ちゃん☆ @cook_40285961
に公開
仕事してるので、基本『 簡単で美味しく！』をモットーです ٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. シンプル豚とキャベツの味噌炒め 友友❀
  2. チョコスコーン クックW1YPUC☆
  3. トースターで作るグラノーラ yukimiu
  4. むら無し！練りゴマ入り青汁スキムミルク なりり猫
  5. 味玉でたまごサンドの具 クックH951K9☆
  1. 肉じゃが おおみやばあば
  2. ツナと玉ねぎのにんにくしょうゆパスタ めしこ☻
  3. 簡単♪美味♪レンジもやしの冷凍卵のせ 白雲堂
  4. たまご＋チーズのホットサンド(^^)♪ まこぴ〜♪