かぶとチキンささみのそぼろ煮

- 下準備 -
・かぶの皮をむき、四等分に切り、茎がある場合は良く洗い小口切りにします。
・生姜をすりおろします。

鍋にかぶ、チキンささみ、マッシュルームみじん切り、しょうが、Ａを入れて混ぜ合わせます。

蓋をして中火で、かぶが柔らかくなるまで煮込みます。（約１５分程度）

かぶの茎がある場合は、お好みで適量を加えます。

Ｂを合わせて水溶き片栗粉を作り、少しずつ加えてとろみをつけます。