きゅうり・生ワカメ・生姜の酢の物♪

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京たまご
京たまご @kotama12

生ワカメ・きゅうり・生姜をあわせて酢の物にしました♪生姜がいいアクセントになります♪
このレシピの生い立ち
きゅうりと生ワカメの酢の物です♪生姜を加えると味がしまってとても美味しいですよ♪

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材料

2人分
  1. きゅうり 1本
  2. 生ワカメ 100g
  3. 生姜 10g
  4. ●ごま 大さじ1
  5. ●酢 大さじ1
  6. ●みりん 大さじ1/2
  7. ●醤油 大さじ1/2

作り方

  1. 1

    きゅうりは輪切りにスライスして、塩(分量外)をふってもみこみます。

  2. 2

    生姜は千切りにします。

  3. 3

    生ワカメは茹でられてないものは、さっと茹でて下さい。

  4. 4

    きゅうりは洗って水気を絞ります。ワカメも水気を絞ります。生姜とあわせます。

  5. 5

    ●印を加えて冷蔵庫に入れて冷やします。

  6. 6

    冷えれば完成です！

コツ・ポイント

水気はよく絞って冷蔵庫で冷やして下さい。

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つくれぽ (3)

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レシピ作者

京たまご
京たまご @kotama12
に公開
2021年クックパッドアンバサダー♪節約＆健康につながるレシピ！野菜がたっぷり入るメニュー中心♪野菜メニューに困ったら是非参考にして下さい。☆調理師免許・製菓衛生師免許取得ブログもやってます♪遊びに来て下さい♪http://ameblo.jp/tamagm88/
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