とろっと焼きちゃんぽん風のインスタント麺

まぐきち
まぐきち @cook_40113951

もんじゃ焼きを目指そうと思いましたが、ちゃんぽん風のできばえ(笑)結果オーライ、大成功(笑)ジャンクフードうまし!
このレシピの生い立ち
野菜もたくさん取れるのでちゃんぽん風にしました。冷蔵庫にあるものでアレンジできました。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. サッポロ一番しょうゆラーメン 1袋
  2. キャベツ 適量
  3. にんじん 適量
  4. かまぼこ 適量
  5. 豚肉 適量
  6. もやし 適量
  7. ネギ 適量
  8. お好みでチーズ
  9. とろみ用(小麦粉 大さじ2
  10. とろみ用(水) 100ml

作り方

  1. 1

    材料は冷蔵庫にあるものでお好みで。適量に刻む。

  2. 2

    ラーメンは袋の上から少し砕く。

  3. 3

    フライパンに油をひき、材料を軽く炒める。後で煮込むので完全に火を通さなくても大丈夫!麺と水600mlを入れ蓋をする。

  4. 4

    中火で3分くらいで麺が柔らかくなったら、付属のスープとスパイスをいれる。具材が少なければスープの量は減らしてください。

  5. 5

    小麦粉を水で溶き、フライパンへ投入。1-2分火を通して出来上がり。お好みでチーズを乗せても美味しいです。

コツ・ポイント

キャベツ等のお野菜は麺より多めが美味しいです。小麦粉でとろみをつけると、麺がもっちり美味しいです。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

まぐきち
まぐきち @cook_40113951
に公開
「食」に関することにはとても興味があり料理やお菓子作りが好きです。どうぞよろしくお願いします。
もっと読む

似たレシピ