お弁当★おせちの余り★簡単三つ葉で揚ナス

元外交官夫人のレシピ @Ska_vi_fika
余ってるおせちの三つ葉
揚ナスに加えると、見た目や香りが華やかになります
お弁当の副菜にピッタリ!
このレシピの生い立ち
お雑煮や茶碗蒸し以外に三つ葉を使いたくて!
作り方
- 1
三つ葉を食べやすくカット
- 2
耐熱容器に揚げナスを入れ、ラップ無しレンジで4分
- 3
三つ葉は水気をしっかりとる
- 4
熱々のナスの水気をとる
三つ葉をのせて、味ぽんとお酢をかけて出来上がり - 5
- 6
2022/1/4
豚肉、牛肉
2種バーベキュー味、揚ナス三つ葉、煮玉子、レンコン炒め、スナップエンドウ - 7
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