超簡単★白菜と豚バラの白だし煮

料理ニガテ系女子☆ @cook_40128445
調味料1つ、煮るだけでご飯が進む美味しいおかず☆
このレシピの生い立ち
白菜と豚肉で簡単におかずを作りたくて考えました!
作り方
- 1
白菜は食べやすい大きさにそぎ切りにし、芯の部分と葉の部分を分けておく。
- 2
鍋に白菜の芯と水、白だしを入れて中火で煮る。透き通ってきたら、豚肉→白菜の葉の順に重ねるように入れ蓋をして中弱火で煮る。
- 3
灰汁を取り除き、豚肉に火が通ったら完成☆
- 4
2022.1.9
「白菜豚バラ」の人気検索トップ10に入りました!見てくださった皆様ありがとうございます☆
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