焼き帆立とバジルソース
Kuritomo’s @cook_40303759
帆立にニンニクの効いたバジルソースがよく合う！
このレシピの生い立ち
ステーキに続きバジルソースのシリーズを考えました！
アプリでひらく作り方
- 1
〇のついたバジルソースの材料をブレンダーに入れ、ソースを作る。
- 2
キャストアイアンを熱し、バターを加えホタテを両面が茶色になるまで焼く。
- 3
塩、こしょう、レモン汁を加える。
- 4
皿に盛りバジルソース添える。
コツ・ポイント
バジルの葉が手に入らない場合は市販のバジルソースで代用してみてください！
リアクション
レシピ作者
浅草産まれ浅草育ち、アメリカシカゴ在住20年目。美味しいものが大好き! レシピはシカゴのレストランを食べ歩き料理を再現、アレンジしたりしてます! 良かったらInstagram (kuritomo_cooking), Tiktok (@kuritomo)のフォローもお願いします！料理動画を見て頂けます。
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