鮭節香るだし醤油のとうもろこし炒めご飯

福山醸造株式会社
福山醸造株式会社 @fukuyama_jyozo

鮭節香るだし醤油を使った、簡単チャーハン。醤油の香ばしさとコーンの甘味が絶妙なおいしさです。具材はお好みで変えてもOK◎
このレシピの生い立ち
レシピモニターのぴくるすさんにご考案いただきました。
【おうちでかんぱ~い♪】
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材料

2人前
  1. ご飯 多めに2膳
  2. とうもろこし缶詰 小1缶
  3. 玉ねぎ 1/4個
  4. ベーコン 2枚
  5. アスパラガス 2本
  6. しいたけ 2枚
  7. トモエ 北海道の鮭節香るだし醤油 大さじ2
  8. サラダ油 大さじ1/2
  9. バター 10g
  10. 少々

作り方

  1. 1

    玉ねぎ、アスパラ、しいたけ、ベーコンは、1cmほどの角切りにします。

  2. 2

    サラダ油をフライパンに入れ、玉ねぎを炒めます。

  3. 3

    玉ねぎが透き通ってきたら、水気を切ったとうもろこし、ベーコン、アスパラ、しいたけを入れて炒めます。

  4. 4

    塩を少し加えて下味をつけます。

  5. 5

    温かいご飯とバターをフライパンに入れ、ほぐすように炒めます。

  6. 6

    『トモエ 北海道の鮭節香るだし醤油』を加え、フライパンを振りながら炒め合わせてできあがりです。

コツ・ポイント

塩気がたりなければ、北海道の鮭節香るだし醤油で調整してください。

◆トモエ 北海道の鮭節香るだし醤油
https://www.tomoechan.jp/product/4826?type=online

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レシピ作者

福山醸造株式会社
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【会社HP】https://www.tomoechan.jp/【福山醸造オンラインショップ】https://www.tomoechan.jp/onlineshop/
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