大根の皮レシピ★ソース肉巻き
usaぽちゃ @cook_40138609
肉巻きをみんなの大好きなソース味にしてみました！
とっても簡単で誰でも失敗のない味です。
このレシピの生い立ち
いつも余る、焼きそばの粉末を捨てるのがもったいなくて作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
大根の皮、人参ともに３センチの長さを生かした細切りにする
- 2
大根の皮と人参を3本ずつ豚バラで焼く。
（豚バラが大きい場合は多めに入れてもらってもいいです。） - 3
フライパンでこんがり焼く。
根菜なので焼き目をつけたら蓋をして蒸し焼きにした方が中まで火が通ります。 - 4
大根の皮の色が透明になり、お肉がしっかり焼けたらソース粉末をふりかけて、コロコロ転がしながら焼いて出来上がり！
コツ・ポイント
お肉をしっかり焼くことと、ソース粉末を入れてから焦がさないようにしてください。
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