アプリでひらく作り方
- 1
キャベツは一口大に切る。厚揚げは縦半分に切り、幅7mmに切る。合わせ調味料の材料を混ぜ合わせる。
- 2
フライパンにサラダ油を中火で熱し、キャベツを加え全体に油が回るまで1～2分炒め、取り出す。
- 3
同じフライパンにサラダ油を中火で熱して厚揚げを入れ、両面を1～2分ずつ焼く。
- 4
酒大さじ１をふり、合わせ調味料を加え、キャベツを戻して炒め合わせたらできあがり。
コツ・ポイント
１人分 373kcal 塩分2.3g
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