アプリでひらく作り方
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厚揚げは油抜きをして 食べ易く切ります。
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- 2
玉ねぎは薄切りにします。
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- 3
ピーマンは乱切りにします。
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- 4
調味料は混ぜ合わせておきます。
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- 5
フライパンを熱し油をひき、ピーマン、玉ねぎを炒め ます。
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- 6
ピーマンに火が通ったら厚揚げを加え 調味料を絡ませて炒めたら炒りごまを振り完成です。
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コツ・ポイント
ピーマンと玉ねぎに火が通ってから厚揚げを加えると味噌だれが絡みますよ♡
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