☆簡単!豚きのこ☆

yuu*maman♪
yuu*maman♪ @cook_40302803

間違いない旨さ!
このレシピの生い立ち
ただのズボラ飯です☺️

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材料

4人分
  1. 豚こま肉 400g
  2. しめじ 1袋(100g)
  3. エリンギ 4本
  4. 溶き卵 2個分
  5. 塩コショウ 適宜
  6. めんつゆ(2倍濃縮) 40~50cc
  7. 片栗粉 適量

作り方

  1. 1

    あっつあつのフライパンに溶き卵を入れて
    半熟になったら一旦取り出す

  2. 2

    材料を食べやすい大きさに切り
    豚肉に片栗粉をまぶして
    フライパンで炒める

  3. 3

    2にきのこを加えて炒め塩コショウし
    火が通ったらめんつゆを入れ
    絡めたら1を戻して軽く混ぜ合わせる

コツ・ポイント

ないで~す(*^^*)

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

yuu*maman♪
yuu*maman♪ @cook_40302803
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つくレポ感謝デスo(^-^o)(o^-^)o返信出来なくて残念(。´Д⊂)3才~23才の4児を持つママです(*^▽^*)旦那は仕事で地方赴任の為ワンオペ育児中につき、ズボラ俗(´・д・`)美味しく手抜き&節約で日々奮闘中~♪♪
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