簡単一品★ホタルイカとわさび菜のお浸し
プユプユ @cook_40034251
マンネリになりがちなホタルイカ。白だしを使った簡単お浸しも美味しい♡わさび菜や菜の花を合わせて春らしいお浸しでどうぞ。
このレシピの生い立ち
ホタルイカの酢味噌やアヒージョ以外の食べ方を色々探していて。わさび菜が安く売っていたので合わせてお浸しにしてみたらどうかな？とやってみました。わさび菜は茹でると辛みがほぼなくなるので辛いのが苦手な方にも◎。食感も良いのでお勧め。
アプリでひらく作り方
- 1
わさび菜は洗って3cm位にカットし、沸騰した茹で1～2分程さっと茹でて冷水でしめ、良く水気を絞る。
- 2
ホタルイカは目の硬い所を取り除く。
- 3
水と白だしを合わせて好みの味加減にし、わさび菜とホタルイカを浸して最低でも冷蔵庫で1hくらいは味をしみこませて。
- 4
お皿にこんもりバランス良く盛り付けて、柚子皮を上に少々乗せて出来上がり！わさび菜のシャキシャキ食感が良い感じです。
-
コツ・ポイント
ホタルイカはお好みの分量で。白だしの分量もお好みで調整願います。わさび菜じゃなく、菜の花でやっても勿論美味しいです。今回の写真は、菜の花とわさび菜両方入っています。美味しいEXオリーブオイルをちょいがけしても◎
リアクション
似たレシピ
簡単 速い！ 菜の花の お浸し 白だしで
白だしで簡単、菜の花のお浸しです！すぐに出来ます！！
菜の花のおひたし
春らしい菜の花のおひたしです♬
菜の花のお浸し
白だしを使って、簡単に菜の花のお浸しができますよ。春の味覚を食卓に！
菜の花のお浸し
春の味の代表！菜の花。簡単・美味しいお浸しにしました。
春♡白だしでシンプル簡単♪菜花のおひたし
2017.3.16話題入り感謝です。春の美味しい野菜、菜花（なばな）のおひたしです。市販の白だしをつかって簡単に♪
リカちゃん♡釜揚げ蛍いか白味噌おひたしꕤ
ほうれん草 釜揚げほたるいかを乗せ白味噌ダレで白味噌風おひたし
簡単一品♪ 菜の花のおひたし
サッパリ食べれるおひたしです。菜の花以外にも使える漬けつゆです♪
天然だしパックで作る 菜の花のおひたし
天然だしパックでつくる上品なお出汁と、ほろ苦い菜の花を合わせて作る春を味わう簡単おひたしです。さっぱり箸休めにどうぞ。
あと一品 即席☆菜の花のおひたし
菜の花は我が家はいつもこのおひたし(^^)
菜の花のおひたし
春の味覚、菜の花のおひたし。簡単に味を染み込ませていただくレシピです。
白だしで簡単オクラのお浸し
白だしでちょっと上品？な簡単お浸しです(^^)
Kいこちゃん 
白だしで♡スナップえんどうのおひたし
白だしに浸けるだけ簡単おひたしです (*´∀｀*)
春の味♪菜の花のおひたし
春の味覚・菜の花をからしの効いたおひたしに♪
残った鮭で簡単☆小松菜と鮭のおひたし
余った焼き鮭を使ったおひたし。白だしで味付け簡単、彩りがキレイなのでお弁当にもどうぞ。
白菜と蒸し鶏のおひたし
白ダシを使った野菜たっぷりおひたし！
食卓を彩る！菜の花とベーコンのおひたし
春を感じる菜の花，ベーコンと二種類合わせたおひたしです．その華やかさに，その美味しさに，どうぞ，お召し上がれ．
mineee 
ゆず風味のほうれんそうのおひたし
いつものおひたしに飽きたとき、このゆず風味のおひたしを作ります。市販の白だしを使って簡単に…
菜の花のお浸し
菜の花お浸し
☆超簡単☆菜の花のおひたし☆
春らしい菜の花を食卓に♡
オクラのおひたし
白だしで簡単美味しい♡つめたく冷やしてどうぞ♪
～菜の花のおひたし～春の便り
菜の花を見つけました。もうすぐ春ですね。菜の花のおひたし簡単なので、作ってみましょう。
CHAMAMI32☆ 
白だしで簡単 水菜と舞茸のおひたし
白だしで簡単に上品なおひたしが✨水菜のクセもなりをひそめてもっと食べたくなっちゃいます！
菜の花のおひたし
春を告げる菜の花を簡単レシピでおひたしに♪
簡単！春菊と金柑のお浸し
栄養満点の春菊でも苦手な方が多い野菜。季節の柑橘を使用して、白だしで和えて簡単お浸しが完成～。和食の一品にどうぞ♪
菜の花のおひたし
春らしい簡単おひたしです。
rainbow724 
☆ぷちぷちマスタードで菜の花のおひたし☆
kebeibikoさんのぷちぷちマスタードソースを使った、美味しい菜の花のおひたしです♪
菜の花の牛肉巻きで春のお浸し✿
牛肉の旨味が浸みた菜の花を上品に白だしでお浸しに✿子供達にも大好評の春のお浸し(^^)おもてなしにもいいですよ☆
昆布茶でわさび菜のおひたし☆
春の訪れをかんじるわさび菜を使っていつもと違うおひたしはいかがですか♪
簡単☆オクラのお浸し
レシピ投稿祭☆白だし風味で美味しい☆オクラのお浸しです☆
焼きなすとアスパラのお浸し
白だしでさっぱりしたお浸しに
バジラ その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20545554
