ごぼうのカレー粉炒め
kaekubon @cook_40136273
食物繊維豊富なごぼうを子どもも好きなカレー味に仕上げました(^^)
このレシピの生い立ち
ごぼうが余っていたのでつくりました！
アプリでひらく作り方
- 1
ごぼうの皮を剥き、斜め薄切りにして、酢水にさらす。
- 2
ごぼうの水気を切り、熱したフライパンにオリーブオイルを敷いて炒める。
- 3
冷凍ミックスベジタブルを入れ、さらに炒める。
- 4
全体に火が通ったら、カレー粉、塩胡椒で味をつける。
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