わけぎと薄揚げの酢味噌和え
P・okan @cook_40046164
分葱の美味しい時期に作りたい
節約メニューです。
このレシピの生い立ち
分葱が安かったので冷蔵庫にあった薄揚げ、
チクワを一緒に酢味噌和えにしました。
アプリでひらく作り方
- 1
薄揚げは1㎝程の幅に切りさっと湯通し、分葱は根元を切って2㎝程に切り、湯がく。
チクワはは半月に切る。 - 2
1をすべてボールに入れて酢味噌とあえたら出来上がり。
コツ・ポイント
薄揚げ、分葱はしっかり水気を切って下さい。
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