簡単茄子と豚肉の生姜焼き

柴犬カール
柴犬カール @cook_40062461

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材料

  1. 茄子 1袋
  2. サラダ油 適宜
  3. 豚肉 1パック
  4. 生姜 適宜
  5. 麺つゆ お好み

作り方

  1. 1

    茄子を洗い、ヘタを取って大きめの一口大に切る。

  2. 2

    お好みの油を入れて、豚肉と茄子を炒める。

  3. 3

    全体に火が通ったら、生姜チューブ(又はすり下ろし生姜)と麺つゆで味をつける。

コツ・ポイント

お好きなお肉、お好きなお野菜をお使いください。
豚肉はよく火を通して下さい。

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レシピ作者

柴犬カール
柴犬カール @cook_40062461
に公開
料理記録覚書。盛り付けや保存法等の料理以外の内容も有ります。食物アレルギー対応多め。卵落花生(過去乳小麦大豆ゴマそばエビ魚卵ナッツ類アレルギー有)20150213開始。調理は自己責任でお願いします。☆皆様感謝☆本掲載1クックパッドニュース掲載32今日のおすすめレシピ2プレミアム献立1人気検索1位30回top10入90回話題入21/無断転載禁止偏食対応25年・お弁当歴20年・アレルギー対応食17年
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