大根とえのきのスープ
michan▼ @cook_40259909
本日のランチ！桜エビとしらすのふりかけを使った塩焼きそば・大根とえのきのスープ・納豆キムチ
このレシピの生い立ち
妊婦なので栄養を考えて！味はあっさりめに仕上げてます。たっぷりスープでお腹を満たしたくて！
アプリでひらく作り方
- 1
大根を短冊切り、えのきはカットされている物だとより手軽！
- 2
ひとり分なので小鍋に水、大根、えのきを入れて沸騰させる。
- 3
沸騰したら、本だしと丸鶏ガラスープを入れ仕上げにブラックペッパーをかけて完成！
- 4
味付けはあっさり〜！大根とえのきから良いお出汁がでます♫ブラックペッパー多めでピリッと温まります！
コツ・ポイント
パパッと作れるスープです！
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