作り方
- 1
出汁をとったあとのいりこと昆布を粉砕する
- 2
フライパンに調味料を入れ、砂糖が溶けてきたら1を入れて水分がなくなるまで炒める
- 3
お好みで白胡麻を振りかける
コツ・ポイント
いりこはそのまま、昆布は細切りなどお好きな形で!
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