牛肉とキャベツの卵とじ

S
S @cook_40312853

おばあちゃんから受け継ぐレシピ。

このレシピの生い立ち
簡単で後一品にすごい使えます(^^)

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. 牛肉 100g
  2. キャベツ 1/4
  3. 人参 適量
  4. 椎茸 3個
  5. 2個
  6. ごま 大さじ1
  7. ★しょうゆ 大さじ1.5
  8. ★砂糖 大さじ1
  9. ★酒 大さじ1
  10. ★みりん 大さじ1

作り方

  1. 1

    キャベツを食べやすい大きさにざく切りする。人参は千切り。椎茸も好きな大きさに切る。卵はといておく。

  2. 2

    ごま油で野菜を炒める。
    油が回ったらすぐ★を入れて蓋をして5-10分煮る。

  3. 3

    卵をかけていい具合の半熟になったら完成ー!!

コツ・ポイント

和牛を使うと美味しいです(╹◡╹)

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

S
S @cook_40312853
に公開
マイレシピ(╹◡╹)
もっと読む

似たレシピ