簡単　レンコンのタラコマヨ

かばにょ's cooksnap of when they made 簡単　レンコンのタラコマヨ.
うちキッチン◎
うちキッチン◎ @uchikitchen
tokyo

レンコンのシャキシャキとタラコの塩気とうまみ
お酒のおつまみに最適！
ついつい、食べちゃいます。

このレシピの生い立ち
ニコニコ生放送の美人生主
伊勢エビ子様
より教えて頂きました。
ありがとー

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材料

4人分
  1. レンコン 300g
  2. タレ
  3. 明太子　あれば、タラコで　もしくはあかりで 2腹位
  4. 醤油　あれば、だし醤油で 大さじ1
  5. マヨネーズ 大さじ2
  6. 茹で汁
  7. 酢 大さじ1
  8. 塩 大さじ1/2
  9. 水 500cc位

作り方

  1. 1

    材料
    タラコの代わりに
    三島食品の
    あかり（ピリ辛たらこ ふりかけ）
    なるモノでも良いとの情報を
    エビ子様から入手

  2. 2

    レンコンを半分に切ってから
    薄く輪切りに

    面倒なら、乱切りで

  3. 3

    水に、3分位つけておきます

    面倒なら、しなくて良いです

  4. 4

    鍋に水を入れて
    酢と塩を

    面倒なら、酢と塩無しで

  5. 5

    タラコ（なければ、明太子）と、
    マヨネーズと醤油を器に入れて
    混ぜておきます

  6. 6

  7. 7

  8. 8

    レンコンを3分位
    煮ます

  9. 9

  10. 10

    ザルにあけて
    水気を切って

  11. 11

    器のタレと混ぜます

  12. 12

    完成！

  13. 13

  14. 14

    かばにょ様
    レポありがとー
    簡単美味しいですよね！！

コツ・ポイント

タラコが多すぎるとしょっぱいかも

次の週
あかりを使ってやってみた↓
ID:20593769

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レシピ作者

うちキッチン◎
うちキッチン◎ @uchikitchen
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tokyo
茶色くすれば、だいだいが旨いども、うちキッチンです2015年から料理とともにクックパッドを始めました自分で作ると始めイマイチでも、そのうち何かにふと気付き、その後上手く作れるようになったりして楽しいです一番のオススメはタモリさんがTVで「旨いんだよね」と言っていたレシピを再現した「タモパン」です　今現在1,651人の誰かのフォルダに入ってます　　自分でも100回以上作ってます是非
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