鶏もも肉のみそマヨ和え

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メーデーあゆ
メーデーあゆ @cook_40300791

自分用メモ。大学生｡お料理うまくなりたい｡
このレシピの生い立ち
(^-^)うまい

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材料

  1. 鶏もも肉 2枚
  2. 片栗粉 適量
  3. 酒 大さじ1
  4. 〇たれ
  5. 酒 大さじ1
  6. 砂糖 大さじ1
  7. 醤油 小さじ1
  8. みりん 大さじ1
  9. みそ 大さじ1

作り方

  1. 1

    鶏もも肉を一口大に切る
    片栗粉、酒でもみこむ

  2. 2

    〇のたれをつくる

  3. 3

    焦げ目がつくまで焼いた鶏もも肉に、〇たれをかけて煮込み おわり

コツ・ポイント

はちみつとか、生姜をちょっと入れても美味しいかも⋯⋯？すこし薄味、良く言えばまろやか、って感じ。試行錯誤

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レシピ作者

メーデーあゆ
メーデーあゆ @cook_40300791
に公開
皆様つくれぽありがとうございます！！マイページを開く機会が少なく反応遅れてしまいます、すみません(汗） ーーレシピ全て自分用メモなので手順説明が雑。大学生。ーー
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