カレイの煮付け☆

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いんこ＠
いんこ＠ @cook_40103442

カレイの煮付けを作りました。
めんつゆで簡単☆
しみじみ美味しい一品です。
このレシピの生い立ち
簡単なカレイの煮付けを記してみました。

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材料

2人分
  1. カレイ 2尾
  2. コショウ 少々
  3. 生姜 1かけ
  4. Aみりん 大さじ1
  5. Aめんつゆ3倍濃縮 大さじ3
  6. A白だし 大さじ1/2
  7. A酒 大さじ2
  8. A水 大さじ5

作り方

  1. 1

    生姜を千切りにします。
    カレイの盛り付ける面に切り込みを入れ、コショウを振ります。

  2. 2

    フライパンにカレイと生姜とAを入れて加熱します。
    沸騰したら、落し蓋をして弱火にし、5分ほど煮て出来上がりです。

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