茎わかめのマヨおかか炒め♪

*はるちゃん食堂*
*はるちゃん食堂* @cook_40313539

大好きな茎わかめ♡煮物以外でも食べてみたいと作ってみました!マヨおかか味で、ご飯も進む一品です♪
このレシピの生い立ち
私の大好きな茎わかめ♡
いつも煮物にしていたのですが、ちょっと違う味で食べたいなぁ~と思い、マヨおかかで作ってみました♪
温かいご飯に合う一品です☆

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材料

4人分
  1. 茎わかめ 6本程度
  2. 調味料
  3. こめ油 大さじ1
  4. マヨネーズ 大さじ2~3
  5. かつお節 ひとつかみ
  6. しょうゆ 大さじ1

作り方

  1. 1

    <生の茎わかめの場合>お湯を沸かして茹でる。

    塩気が付いていることが多いので、2回ほど茹でると安心です☆

  2. 2

    フライパンを温め、油をしき、茎わかめを入れて炒める。

  3. 3

    茎わかめに火が通ったら、マヨネーズ、かつお節、しょうゆを入れて炒めたら完成!

コツ・ポイント

こめ油で炒めると、ほんのり甘みが増します!
マヨネーズとおかか醤油で、ご飯が進む一品☆
簡単に作れるので、あと一品欲しい時にもおすすめです♡

備蓄にもおすすめの乾燥茎わかめを戻しても作れます!

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